INGREDIENTES
UN PAQUETE DE SOBAOS
½ LITRO DE NATA DE COCINAR
1 VASO DE ZUMO DE NARANJA
1 VASO DE AGUA DONDE SE DILUYE GELATINA DE NARANJA
¼ DE VASO DE AZUCAR
AZUCAR PARA CARAMELIZAR EL MOLDE
ELABORACION
SE MEZCLAN LOS LÍQUIDOS Y EL AZUCAR Y SE BATEN BIEN, LLEVAR A EBULLICION Y SE DEPOSITAN EN LA TARTERA PREVIAMENTE CARAMELIZADA, LUEGO SE PONEN POR ENCIMA LOS SOBAOS, SE DEJA A TEMPERATURA AMBIENTE Y DESPUES SE PONEN EN LA NEVERA.
ES MEJOR COMERLO AL DIA SIGUIENTE.
SALUDOS...........GIL
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