martes, 27 de julio de 2010

UN REGALITO MARAVILLOSO

QUESO MANCHEGO AUTENTICO


Le han regalado a mi mujer un queso que se fabrica de forma artesanal en el Municipio de Alhambra (Ciudad real), esta elaborado con queso de cabra y es algo realmente exquisito.


Voy a poner la mitad en un buen aceite de oliva virgen, y dentro de un mes aproximadamente cuando el aceite penetre en sus entrañas sera algo grandioso con un buen vino y pan de hogaza cocido en horno de leña.

La otra mitad, seguramente no durara mas que unos dias en casa.

Probad de hacerlo en casa, y si no os gusta me lo mandais.

BON PROFIT.
SALUDOS........GIL

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